Ontdek de kracht van kruiden
in vier seizoenen
Leer werken met lokale planten,
afgestemd op het leven van nu
De natuur heeft een krachtige invloed op hoe we ons voelen. Een groene leefomgeving, hoe klein ook, brengt rust, verbinding en welzijn. En dat groen is er niet alleen om naar te kijken, je kunt het ook gebruiken.
In Nederland groeien volop planten die je gemakkelijk kunt gebruiken in je dagelijks leven. Daar heb je geen exotische ingrediënten of laaatste trends voor nodig. Wat dichtbij groeit, biedt volop inspiratie.
Bij Herborista ontdek je de kunst van het werken met kruiden en andere planten, in harmonie met de seizoenen, je omgeving en jezelf. Als een natuurlijk onderdeel van hoe je leeft, kookt en voor jezelf zorgt.
Herborista nodigt je uit op een jaarrond avontuur met duidelijke, toegankelijke recepten en toepassingen. Stap voor stap leer je hoe je kruiden kunt verwerken, met oog voor de plant, de mens en de omgeving.
In de Herborista Kruidenschool leer je werken met kruiden en andere planten in het ritme van de seizoenen. Het aanbod bestaat uit
- Een jaarprogramma met online lessen, eventueel aangevuld met fysieke bijeenkomsten
- Verschillende workshops die afzonderlijk te volgen zijn.
Wat anderen over Herborista zeggen
Aanbod Herborista Kruidenschool
Jaarprogramma
De kracht van kruiden
in vier seizoenen
...In dit jaarprogramma neem ik je mee door de vier seizoenen, langs kruiden die in Nederland groeien of die je gemakkelijk zelf kunt kweken. Je leert ze herkennen, beleven en toepassen, in de keuken, in verzorgingsproducten en in je thuisapotheek. Of je nu kiest voor volledig online leren of voor een combinatie met verdiepende live bijeenkomsten: je bouwt op een speelse en toegankelijke manier aan een natuurlijke leefstijl die bij jou past...
Waarom je dit programma wilt volgen
• Je leert werken met lokale planten die je bijna overal kunt vinden
• Je verbindt je met het ritme van de seizoenen
• Je maakt zelf eenvoudige, natuurlijke producten die je gezondheid een boost geven
• Je leert duurzaam en met respect voor de natuur oogsten
• Je staat stil, vertraagt en ontdekt het groen om je heen opnieuw
Workshops
Workshop Kruidenthee
In deze workshop leer je hoe je een kruidenthee samenstelt die past bij het seizoen en bij jou. We werken met verschillende kruiden en diverse verwerkingsvormen. Je gaat naar huis met een zelfgemaakt kruidenmengsel.
Workshop
Kruidentuin
Een praktische workshop waarin je leert hoe je kruiden kunt laten groeien in je tuin of op je balkon. We kijken naar geschikte planten, combinaties en verzorging, afgestemd op jouw tuin, balkon of venster-bank.
Workshop Kruidenmagie
Een workshop waarin we werken met symboliek, tradities en het gebruik van kruiden door de eeuwen heen. Met ruimte voor reflectie en het ervaren van kruiden op een meer intuïtieve laag.
Kruidennacht
Een kruidenbeleving waarin we werken met symboliek, tradities en het gebruik van kruiden door de eeuwen heen. Met ruimte voor reflectie en het ervaren van kruiden op een meer intuïtieve laag.
Inspiratie
Korte verhalen, recepten en observaties uit het dagelijks werken met kruiden.
